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KitchenAid, la firma de electrodomésticos de alta gama diseñada bajo el asesoramiento de chefs profesionales, presenta la encimera Step de 90 cm, una auténtica obra maestra en cuanto a tecnología y rendimiento que combina la precisión de dos placas de inducción y la eficacia de tres quemadores de gas.

Una encimera que se adapta a las necesidades específicas de cada cocinero gracias a su innovador concepto que ofrece una combinación única de control y potencia y, que añade la precisión de dos placas de inducción a la eficacia de tres quemadores de gas profesionales. De este modo, es posible emplear un calor suave y constante para tareas delicadas como fundir mantequilla o chocolate y, al mismo tiempo, dar potencia a los quemadores profesionales para cocinar al wok o saltear alimentos.

Los tres quemadores profesionales de doble corona resultan ideales para cualquier método de cocción y destacan tanto por su funcionamiento a temperaturas bajas como cuando se emplea la potencia máxima de 4,2 kW cada uno, con regulación independiente de corona. Además, incluye una cómoda parrilla de hierro fundido que permite un fácil y seguro movimiento de ollas y sartenes sobre la encimera.

Por su parte, las dos placas de inducción equivalen a una máxima versatilidad en un mínimo tiempo de cocción, ahorro energético de hasta el 30%, mayor seguridad y facilidad de limpieza. Además, ofrecen un control total de la temperatura que puede ajustarse de 70°C a 230°C mediante 9 niveles de potencia. Todo ello, a una gran velocidad gracias a la función Booster que permite acelerar el proceso de ebullición.

Una solución totalmente profesional que KitchenAid brinda a los amantes de la cocina y que permite realizar cocciones perfectas adaptadas a las necesidades de cada momento.