Hotpoint , marca de electrodomésticos de alta gama de
Indesit Company y Miguel de Torres -estilista gastronómico de renombre y experto en la cultura y cocción del pan- unen sus esfuerzos para crear la que sin duda será la escuela de referencia en cocina especializada en la capital: la Escuela de Cocina Pan y Cebolla.
Dirigida por el polifacético Miguel de Torres, está equipada con los electrodomésticos más avanzados de la marca, que encajan a la perfección con el carácter moderno e innovador del espacio. En PyC se imparten infinitos talleres y es lugar de celebración de reuniones, catas, promociones y eventos relacionados con el mundo gastronómico, entre los que destacan los cursos dedicados al pan. Dentro de su oferta, la escuela contará con la presencia de reputados chefs y cursos específicos sobre las distintas culturas culinarias a nivel mundial. En este sentido destacan los talleres "El pan de las tres culturas" que en el mes de enero se impartirán dentro del Gastro Festival Madrid Fusión 2013 y que reunirán en la escuela a personas de las culturas Cristiana, Judía y Musulmana.
Algunos de los aparatos más novedosos y premiados de
Hotpoint están presentes en Pan y Cebolla. La gama de encastre Luce, reconocida a nivel europeo por su diseño, sus altas prestaciones y por las múltiples innovaciones que incorpora está representada en el espacio con varios aparatos como la Máquina de Café Luce, que permite hacer café molido o en grano; la Campana de isla Luce, con alta capacidad de aspiración y solo 49 db de sonido y los Hornos Luce, con luz Led integrada en su interior, 14 programas manuales y 16 automáticos, algunos de ellos dedicados exclusivamente a la cocción de pan. Todos ellos constituyen la herramienta ideal para un espacio de las características de PyC. El espacio también cuenta con otros electrodomésticos de la marca como el Maxihorno de 90 cm, el frigorífico gravetero y el combinado de diseño exclusivo: el frigorífico Quadrio.
Una unión perfecta entre tecnología y buen hacer culinario en un espacio en el que se enseñarán las más innovadoras técnicas al servicio de cualquier amante de la cocina.
En palabras de Daniele Degliemili, director de Marketing de
Indesit Company ,
"A pesar de la difícil situación que atraviesa el sector, en Indesit Company consideramos imprescindible apostar por proyectos innovadores y transformadores como Pan y Cebolla, escuela que representa todos nuestros valores, pues en ella se enseñan las técnicas más avanzadas e innovadoras para conseguir en la cocina los mejores resultados con el sabor de siempre" .
Para Miguel de Torres
"Es un privilegio poder contar con los aparatos de Hotpoint. Además de que destacan por su estilo elegante, aportando un toque exclusivo a mi cocina, me permiten cocinar con resultados profesionales y las prestaciones ideales para conseguir justo el tipo de cocina que a mí me gusta" .
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